週末ゴハン ワンプレートランチ ビーフストロガノフ
2009年 07月 19日
今日は、甥っ子&姪っ子たちが、勉強をしに我が家に遊びにきました。 うちのダンナさんが、受験を控えた中学3年生の甥っ子に、苦手な英語を教える、ということだったのですが、40分程度で集中力がきれ、楽しいランチタイム♪ ワンプレートで、普段2人では食べないであろうビーフがメインの、ビーフストロガノフを作ってみました。 サラダと半熟たまごを一緒のプレートにのせ、小さなカップには、カボチャと牛乳だけで作った濃厚な冷たいカボチャスープを入れました。 実は初めて作ったのですが、薄切り肉なので煮込む時間も早いし、コクもあってなかなか美味しかったです♪ こういう時はよくできたルーが大活躍です♪ その後は、Wiiでサッカー対決。 難しいコントロールもすぐに慣れ、やっぱり男の子ですね。 また勉強?遊びに来てくださいね♪
by casadelsole | 2009-07-19 17:31 | ホームパーティー | Comments(3)
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ゆーき
at 2009-07-20 11:25
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はろー
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ゆーき
at 2009-07-20 11:29
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casadelsole at 2009-07-20 16:53
ゆーくん
山盛りゴハン準備しておきまーす♪ またみんなでいつでも遊びにきてねっ♪
山盛りゴハン準備しておきまーす♪ またみんなでいつでも遊びにきてねっ♪