おうちゴハン: ポークのポットロースト
2009年 11月 28日
今日はルクルーゼで、ポークのポットローストを作ってみました。 紅玉とさつまいもと一緒にコトコト約30分。 白ワイン、ローズマリー、ニンニク1片に塩コショウだけの味付け。 白ワインに紅玉がとけこんで、とってもまろやかなソースです♪ とっても美味しくできました(笑) 残ったお肉は明日イングリッシュマフィンにはんさんでいただきます♪
by casadelsole | 2009-11-28 21:33 | おうちゴハン | Comments(0)