タグ:クロアチア ( 11 ) タグの人気記事   

【ホームパーティー】クロアチアンナイト   

クロアチア帰りのお友達が今年もクロアチアンナイト🇭🇷を企画してくれました!
嬉しい! クロアチアのスーパードライ オジュイスコ! 暑い外で飲むと最高に美味しかったビール。
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北欧経由だったらしく、前菜にも北欧フレーバーの1品。
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こちらはお持たせした中目黒カミヤの鹿肉のモルタデッラと黒豚とクルミのテリーヌ。 お肉の違いがよくわかる!
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中目黒 土山人近くのフレンチデリカテッセン カミヤはこんな感じです。
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さて、クロアチアといえばタコサラダ🐙 エチケットが可愛い白ワイン。
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カルパッチョ エロス。 名前がなんとも怪しい(笑) ズッキーニお料理ですが、あまりに美味しくて、絶対、私が好きだと思って現地のレシピで今回作ってくれました! 白ワインがすすむ大好きなお料理♡
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こちらは、マグロのパスティカーダ。 このトマトスープがホントに美味しくてがぶ飲み?しちゃいました(笑)
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赤もクロアチアから。 一年前の風景を思い出しながら、幸せな時間。
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去年初めてドゥブロヴニクに行って、自然も人もお料理も感動しっぱなし。 そんな素晴らしいクロアチアの魅力を教えてくれたのがvienna apfelちゃん。 今年で8度目のクロアチアだったそうです! もし行かれる方はブログ要チェックです!



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by casadelsole | 2017-08-19 09:46 | ホームパーティー | Comments(2)

【お土産】クロアチアから念願の!   

クロアチア マスターのお友達 vienna apfelちゃんはこの夏、8回目のクロアチア! 今年はフヴァル島に行ったそうで、ブログを見ながら現実逃避🎶 いつも、ホントに素敵なお土産をいただくのですが、念願の市場のおばあちゃんが瓶詰めしているアンチョビをいただきました! 初めていただいた時に感動の美味しさだったのです♡ ねっとりして、塩加減が絶妙で、魚らしさもしっかり感じる美味しさ! サラダ以外に炊きたてゴハンに塩辛のようにいただいたり(笑) フヴァル島のラベンダーとオリーブオイルもいただきました! クロアチアのオリーブオイル、美味しんですよねー♡
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昨年のクロアチア旅行から1年。 また行きたいなー🎶
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by casadelsole | 2017-08-03 22:12 | 日々のイロイロ | Comments(2)

パリ、クロアチアへ - ドゥブロヴニク 海沿いの小さな町Zaton Velikiへ   

この日は午後からお天気が崩れるかも、と言うことで、朝から旧市街を観光したり、朝市やお土産さんをまわったり♪ そしてまた朝から海に入ってます(笑)
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そしてランチはドゥブロヴニクから車で20分位のところにあるZaton Velikiという町にある海沿いのレストランKasarへ! 今回はタクシーで行きましたが旧市街からバスもでているので、のんびりいいかもしれませんね♪
海沿いのお家も可愛いし、おばあちゃんたちが、お茶するように、水着で日向ぼっこしておしゃべりしている姿とか超キュートなのです♡ のんびーり。
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自家製のオリーブオイルをたっぷり使ったグリルがたまらなく美味しいんです!
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タコサラダ何回食べたかわかりませんが、お魚もフリットもグリルした野菜も、おそろしく美味しいんです(笑) それにしても、料理も生活もとてもシンプル。 贅沢な時間です。

旅日記もそろそろ終わりに近づいてきました(笑) 次回で終わらせなくちゃ! あっと言う間の一週間!





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by casadelsole | 2016-09-24 16:04 | ことりっぷ - 海外 | Comments(0)

パリ、クロアチアへ - ドゥブロヴニク 初カヤック&ロクルム島   

前日、虹がでたこの日はお天気良く海もキラッキラッです! こんな日は海で遊ばないと!という事で人生初カヤックに挑戦♪ 風がまだあり、ルート変更をしたものの、行きたかった洞窟のビーチにも行けて最高です!
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まるでFIGAROに出てきそうな風景! 洞窟でしばしのんびり。 1時間ぐらい海入ったり崖登ったり、お昼寝したり♡ 楽園。
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3時間位のカヤックツアーも無事に終了! 前半は遅れ気味でしたが後半はなかなかいい感じに進みました(笑) ランチを食べた後はドゥブロヴニクの向かいにあるロクルム島へ! 船で2.30分です。 少し雲が出始めていましたが、気にすることなく海へ! dead seaと書いてある海を見ると、フワッと浮いてる人発見!
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真似して入ってみたのですが、浮かない、、、(笑) お粗末すぎて写真はなしです。 それにしても、クロアチアの海は冷たい!
さてさて、ロクルム島には植物園やいくつかの海水浴エリアなどもあり、また何故か孔雀とうさぎがいっぱいなのです(笑)
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大自然の中で遊びまくり〜! 楽しい〜! 夜はオススメのあった旧市街にあるPROTOにて。 漁師スープ、これ最高です!
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どのお料理も美味しいオリーブオイルがたっぷり!
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ワインはクロアチアの地葡萄、posipを。 美味しかったなぁ。
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言うまでもなく、この日はよく眠れました(笑)

次回は近くの海沿いの小さな町にあるレストランに行ったときの事をアップしよと思います♪





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by casadelsole | 2016-09-20 23:01 | ことりっぷ - 海外 | Comments(0)

パリ、クロアチアへ - ドゥブロヴニク バスに乗って少し遠出   

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この日は前夜の嵐の影響のせいでお天気が良くなかったので、他の日に撮った写真でスタート笑  どれもホテルの部屋やビーチから撮ったものです。 朝起きたら、昼間暑いから、夕方体力まだあるから、とエレベーターでこのビーチに行けるおは本当に良かったです!  透明な海に、崖から飛び込む少年たち。 元気なおじさん、おばさんたちまで、みんな楽しそう♪

さて、この日は日本から申し込みをしておいたストン、コルチュラ島、ワイナリーを巡るバスツアーに参加。  英語のツアーですが、ガイドさんの英語がかなーり聞き取るのが難しくボーッとしていると英語と気づかないほど笑 何はともあれ、ドブロヴニクから50分、ストンという牡蠣が有名な町に到着。 ここには塩田もあり、お兄さんたちが朝からお仕事していました。 こちらにも城壁があったのですが、ものすごく巨大で高低差もすごい!  おばあちゃんが葡萄を食べろというので1つ♪
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左に塩の山。
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ありえないマラソン大会。 ご参加する人、来秋是非笑
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朝の訪問だったので生牡蠣は食べませんでしたがドブロヴニクで沢山ストンの生牡蠣いただきました!
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フェリーでコルチュラ島へ。  マルコポーロのお家、と言われている場所ですが、定かではないそうです笑 お天気がイマイチだったので小さな町をのんびりお散歩してお茶して。
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続いてワイナリーへ♪ 赤が有名なようですが、この気候、この料理では白がやっぱり好き! マツコっぽいけど違います笑
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白赤食後酒まで6種類くらいテイスティングさせていただきました。
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丸一日のツアーですが50ユーロ。 これはオススメです! ホテルに戻ると、雨も止んで大きな大きなレインボーが! うっすら二重です! これはいいことがありそう♪
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次回は、初カヤックで洞窟のビーチへ! そこにはフィガロの世界がありました!
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by casadelsole | 2016-09-18 23:16 | ことりっぷ - 海外 | Comments(0)

パリ、クロアチアへ - ドゥブロヴニク 城壁の旧市街   

久しぶりにMacBookで更新をしようと思ったら、投稿を消してしまったり、手こずってしまいました笑

さて、ドブロヴニクに来たら城壁の街をぐるっと見てみないことには始まりません♪  まずは、旧市街からロープウェイで3分、スルジ山の頂上へ!  極度の高所恐怖症ですが、山頂へ行ってよかったです! ドブロヴニクは映画 魔女の宅急便の舞台にもなっていますが、ホント、キキが飛んでいそう!
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城壁横の崖にある有名なカフェ BUZA ブザ。
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メインストリートのプラツァ通り。
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城壁から下りて街をお散歩。  猫ものんびりしてます笑
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フランシスコ会修道院には素敵な回廊とクロアチア最古の(ヨーロパで3番目の古い)薬局があります。
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レトロ笑
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近くの島に行く船はここから。
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ランチは港の目の前にあるLokanda Peskarijaのテラスで乾杯! イワシのマリネ、シーフードリゾット、カラマリフリット、そしてもちろんビール! ごくごくいける、すっきりオジュイスコ! イワシのマリネは最高に美味しく、リゾットは魚介の旨味たっぷり、カラマリはやわらかく、どれもナイスセレクション♪
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夕方から嵐が来る模様ということで、この日は早めにホテルに戻ってプールや小さいジムで少し動いて夜ごはんはホテルのレストランにて。 こういう時、施設が整っていると助かります♪  みんなホテルから出ないのでレストランは大人気笑 クロアチアのデザート、ロジャタをいただきました。 大きなプリン。
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あんなに綺麗だった海がこんなに暗くなってしまいました。早く雨がやみますように!
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次はマルコポーロの生まれた街といわれているコルチュラ島、牡蠣が有名で塩田のあるストン、ワイナリーのツアーの様子をアップしようと思います♪
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by casadelsole | 2016-09-18 16:40 | ことりっぷ - 海外 | Comments(2)

パリ、クロアチアへ - ドゥブロヴニク フライト/ホテル   

パリからドゥブロヴニクへは、1日1便飛んでいるクロアチア航空で!

今回、日本⇄パリ、パリ⇄ドゥブロヴニク 別々に手配しました。 パリ⇄ドゥブロヴニクはeDreamsで1人往復3万円でした。 スーツケース1つ、チェックイン時に席がアサインされる安心クラスです(笑)

さて、初めてのクロアチア航空、機内のおつまみが最高!と言っても2.5hなのでスナックですが、特産のオリーブが美味しいこと♪ パッケージも♡ UJEはクロアチアの食材ブランドです。
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入国もあっと言う間。 タクシーに乗って30分弱、ホテルに到着! 崖の上にある全室オーシャンビューのbellevue (ベルビュー) にステイします♪ 旧市街から歩いて15分位なのでお散歩にちょうど良いです。 タクシーに乗ればすぐだし。 お部屋はシンプルきれい、生野菜からホットミールまで全ていただけるテラスでいただく美味しい朝食、レストランや室内プールにジム、サウナもありますし、スタッフの皆さんも感じがとっても良く、何よりプライベートビーチがやっぱり最高!
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お部屋のバルコニーからプライベートビーチを見下ろすと、透けてる! 人が浮いてる〜!
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テンションがあがり、プライベートビーチに直行! 可愛い子供たち♪ 崖から海に飛び込んでる少年たち、いるいる!
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夜ゴハンネタは後にしてホテルの朝ゴハン。 海を見ながら気持ち良い時間。 2日目からはメインプレートに生野菜を山盛りいただいていました!
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クロアチアにはSOBEという、民宿のような自宅に宿泊するスタイルが多く、よく看板を目にしました。 安くすませたい! 長く滞在したい! リアルな生活をしてみたい!と言う方はチャレンジしても良いかもしれませんね♪

さて、これからアドリア海の真珠と言われる世界遺産 ドゥブロヴニクを少しづつご紹介していきたいと思います!

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by casadelsole | 2016-09-14 20:56 | ことりっぷ - 海外 | Comments(2)

パリ、クロアチアへ   

パリから2時間ちょっと、ドゥブロヴニクに到着! お部屋のカーテンを開けると、そこにはテレビや雑誌で見たことがある透けた海の景色がありました! これから5日間、楽しみます!
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by casadelsole | 2016-09-05 12:44 | ことりっぷ - 海外 | Comments(0)

パリ、クロアチアへ   

遅い夏休みスタート!パリを満喫して今日はいよいよクロアチアへ移動です!
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by casadelsole | 2016-09-04 14:24 | ことりっぷ - 海外 | Comments(2)

【ホームパーティー】クロアチアンナイトにお呼ばれ   

今年もクロアチア帰りのお友達がクロアチアのワインやチーズ、お料理で素敵なおもてなしをしてくれました♪ タワーマンションならではの解放感のある景色!
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夏限定デザインのシャンドンで乾杯! お手頃で季節感があるのでこの時期の集まりにはぴったり! 向かって左2本がクロアチアワイン♪ 太陽の下で飲みた〜い!
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美味しい沢山のお料理♪ カプレーゼやカルパッチョ、美味しすぎる。 早速真似させていただきます♪
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love フムス♡
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ボスニア料理のお肉は私が羊が苦手なのでビーフにて。 オーブンからスパイスのいい香り〜! このハーブ&スパイス使いすごい!
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そしてパグ島のチーズにイチジク。
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クロアチアの写真をいつも編集しておいてくれるのですが、美しい景色の映画を見ているよう。 クロアチア、早く行きたくなりました!


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by casadelsole | 2016-07-27 08:18 | ホームパーティー | Comments(2)