casa del sole

【ことりっぷ】2019後半 旅企画！

毎年9月は夏休みに海外へ行くことが多いのですが、今年はリフォームがあるので、海外へは行かず、1年を通して国内を旅しよう！と言うことに♫

先月の伊勢〜修善寺も壮大なプランで楽しかったのですが、後半も国内を楽しむ旅を絶賛計画中！

【9月 白馬】

http://fieldsuite-hakuba.com/about/

先月オープンしたばかりのオールインクルーシブルのグランピング！ FBか何かの広告で見て、すごっ！ と思ったワンショット！ 何なにナニ？！ 大人のキャンプ、即予約DONE！

【10月 桝一客殿】

http://www.kyakuden.jp/sp/

小布施。 センスが良い桝一客殿♡ 今回は仲良しご夫婦とご一緒させていただき、リビング型の1Fと2F♫ 小布施の夜は早いので、ワインを持ち込んで素敵なお部屋でのんびり楽しむ予定！ 楽しみ♫

【前回の様子】

https://sole.exblog.jp/27875364/

11月、12月 は未定ですが、紅葉、または暖かいエリアに行きたくなる季節ですよね。 2年連続京都でカウントダウンをしましたが、自分たちが外国人になったように感じてしまう過熱している京都、ちょっと一旦離れようかなっ（苦笑）

最近のことりっぷを振り返ってみました♫

【2019 前半編】

■京都 カウントダウン

https://sole.exblog.jp/30253130

■長野 松本〜大町 アルプスを見渡しながら〜サッカー観戦

https://sole.exblog.jp/30585940/

■伊勢 国立公園内にある楽園 アマネム

https://sole.exblog.jp/30638801/

■修善寺 夏のあさば、緑深く鮎料理に舌鼓

https://sole.exblog.jp/30647217/

【海外ことりっぷ編】

https://sole.exblog.jp/i19/

【ホームパーティー】よだれ鶏、中国人に食べていただく巻

素敵な女性宅にてポットラックパーティー♫ お料理好きな中国人女子も参加予定だったので、図々しく、よだれ鷄を作ってみました！ これが、大好評で、本場中国と同じ！すごく美味しいよ！このしびれが最高！　と、とっても嬉しいお言葉♫　お借りした器がまた素敵♡ 花椒がそろそろ終わるので、またコクエレに仕入れに行かなくて（笑）

【コクエレレポート】

https://sole.exblog.jp/30217310/

この季節、さくらんぼに桃、とフルーツを持ち込んだお友達もいたのですが、またまた器が♡ こういうのはセンスですよね！ ワイングラスよりも大きなキャンドルホルダーのようなガラスの器です。

ブッラータチーズにイチヂク。 これぞ女子会メニューですよね（笑）

素敵なリビング。 照明、壁、お花、インテリア、全てがかっこよくナチュラル。 ロスにいらした方だけにロンハーマン的センス♡

会社で出会った仲間たちですが、それぞれカッコよく仕事しちゃって、カッコよく異国で生活しちゃって、パワーをいっぱいもらえる大人女子たち。　ちこちゃんに、ぼーっと生きてんじゃねーよ！と怒鳴られないように（笑）、素敵な仲間に助けてもらいながら、私も前進あるのみ（笑）

【祐天寺】夏のクレモンティーヌ♡

このブログには何度かアップしていますが、大好きな祐天寺のビストロ クレモンティーヌ ビス🇫🇷にお友達ご夫婦とお邪魔してきました！

【祐天寺 クレモンティーヌ ビス】

http://www.la-clementine.com/

人数がいると色々オーダーできて、おまけに贅沢ワインもオーダー！ ラッキー🎶

前菜は季節のメニューから♫

季節のフリットは、谷中ショウガ？と言うんでしたっけ、コレ。 絶妙な美味しさ！ 

桃とブッラータチーズ、コリンキ。 夏ですね！

さっぱりカルパッチョ🐟

カツオと麦のサラダ。 さっぱり大好きなお味！

ダンナくんの大好物、和牛とエスカルゴのパイ包み。 この頃には赤ワインをカラフェで🍷

赤ワインに合わせて、チーズの盛り合わせもいただきました♡

デザートは、ルバーブとチェリーの赤が美しい一皿でした！

住宅街に突如現れるビストロ。 インテリアもビストロ感ぷんぷんだし、シェフのお料理は本当に美味しいです。 サービスをご担当されている奥様もキュート🎶 そして、ほろ酔い気分で歩いて帰れるのが、また最高なのでした🎶

【六本木】AVOSETAでランチ

最近お気に入りのランチ。 12月にオープンしたAVOSETA♡ 朝からヘルシーゴハンもいただけ、夜にチームパーティもしましたが、なかなかでした♫

六本木ヒルズ内は秋の改装後、一気に価格設定が上がった上、ワーカーズ特典もなく、リゴレットなど一部のお店にしか行かなくなっていたのですが、なんと、AVOSETAはワーカーズ特典10%オフ！ いやー、1300円が1170円、大した金額じゃないけど、印象が違いますよね（笑） そして広いのが○。

【六本木 AVOSETA】 http://avoseta.jp/

けやき坂沿い、一面ガラスなので、明るくナチュラルな雰囲気でオサレ。

↑偶然、写り込んでいる女性、大好きなアナウンサーさんでした♫ すっごく可愛いかったです。

パスタやカレー、お肉とお魚のプレートなどあり、私のイチオシはチキンカツレツ♡ 結構なボリューム！ レモンをぎゅっとしていっただきまーす！

 器もシンプルで素敵です。

次回は身体に優しそうなパンケーキをつけちゃおうかしら♫

【神宮】森のビアガーデン

長い梅雨、そして昨日までは寒っ！ ですが、晴れていたので、張り切ってビア部の仲間で神宮ビアガーデンへ行っちゃいました！

【神宮 森のビアガーデン】

https://mbg.rkfs.co.jp/

めっちゃ有名ですが、実は初めて！ 夏の間は子供達の遊び場を占拠して大人の社交場になるのでした。

やけに空がきれい♡  

食べ放題、飲み放題エリアを抜け、アラカルトのテーブルへ。 生ビールだけかと思いきや、クラフトビールも沢山あるので単品を都度注文🍺  いまどきのビアガーデンのオーダーはiPad。 もちろん割り勘機能付き（笑） 優秀優秀。

ビールで乾杯ー！した後は、定番フレンチフライ、枝豆、ソーセージ！ このトマトとアボカドサラダ、ソースが危険な美味しさでした（笑）

チーズたっぷりダッカルビ！ 美味しく、暖も取れ、一石二鳥（笑）

こんなのも、ところどころに。 次回はこの韓国出身の彼が新大久保でビア部を開催してくれます♫

入口近くには、ちゃんと蚊よけスプレーやリセッシュなども常備！ 神宮で野球をやっていたので花火があるかも？と思っていたのですが、7月後半からのようです。 

ワインもいいけど、外でパーっとカンパーイ！できるビールもやっぱり大好きです♡

【Coffee】最近のコーヒーいろいろ

中目黒のドコモにいると、なんとも香ばしいいい香りがしてきます♡ 犯人はお隣の豆虎！

【中目黒 豆虎】

https://www.mametora.jp/

小さいスペースにコーヒー豆やさんができたな〜と数年前に思いつつもお邪魔したことがありませんでした。 ある暑い日、モカリッチソフトの文字にひかれて〜。

沢山のお豆たち。 オーダーごとに生豆を焙煎してきれるので、いつもいい香り！

モカリッチソフト♡ クマちゃんがコーヒー豆を抱えてる！ 確かにリッチなまったりさ♡

折角なのでコーヒー豆も買ったら、なんと普通サイズのコーヒー1杯サービスしてくれました（笑） どういう事？！

自宅で楽しめるアイスコーヒーやコーヒーゼリーなんかもありました。 また行ってみよ♫

続いて、こちらは先日いただいたコーヒーのプレゼント♫

【MI CAFETO】https://www.mi-cafeto.com/aboutus

最近よく目にしますよね、ミカフェート。 このスパークリングボトルに入ったプレミアクリュは初めて！ 新シリーズをどんどんリリースして、GINZA SIXに出店したり、サントリーとコラボしたり、なんだか勢いがありますね。HPのコーヒーハンター川島さんのお話も面白いです！

コーヒーミル、とっておいてよかった！ 週末の朝、とってもいい香りでーす♫

【日本橋】日本橋でサマー泡！

日本橋でサマー泡！ 

【コレド日本橋2  La Bonne Table】

http://labonnetable.jp/

日本橋って、街のあちこちにベンチがあって、お弁当を食べている人やおしゃべりしている人たちが多くて面白い。 ガラス越しに人間模様が垣間見れたり（笑）

なかなか人気店のようで満席でしたよん。

この日のワインはペアリングしていただきました。 すぐに飲んでしまうと、少なかったですね、と継ぎ足してくれたり（笑）

前菜で選んだらスープドポワソンのリゾットがすっごく美味しかったです♡ レモンの皮がナイスアクセント！

私は定番、スズキとホタテ貝ムースのパイ包み。 

お友達は河豚のムニエル🐡

デザートの上には甘酒の泡が。 なのでペアリングは日本酒！ このペアリングが1番合っていたかも（笑）

最後に、ん？ たこ焼き？ じゃなくて、フォンダンショコラ（笑） 火傷をする温度ではないので、パクリと一口で。 なんで、たこ焼きにしたんだろうか（笑）

いつもの事ですが、気づいたら私たちが最後（笑） 最初の写真↑のとおり。 どんだけ話しているんだか、、もちろん場所を移動しておしゃべりは続く（笑） 明るい店内で軽いお料理、ランチにぴったりでした！

【ホームパーティー】夏の居酒屋編

お友達がご自宅で居酒屋を開いてくれました♡ この日は日本酒を中心に、ママの季節感たっぷりな家庭料理を楽しんじゃいました♫

やっぱり枝豆から！

ちょこちょこ、大好き♡

青柚子と美味しいオリーブオイル。 最高のカルパッチョ！

次から次へ揚げてくれた生トウモロコシと新玉のかき揚げ。 夏だ！ 揚げたて、万歳♫

鯵のなめろう。 日本酒にはやっぱりねっ！ お味噌の塩梅がこちらも最高でしたっ。

色々な日本酒をいただいたのに、残っている写真はこれだけ（笑）本来の意味とは違うそうですが、魔を断ち切るという意味では縁起物。お味も、キレキレ辛口です！

よもぎの生麩をバターでソテー。 これが絶品！ 京都のビストロでヒントを得たそうです。

栃尾の油揚げ♡ 中にお味噌と薬味。 お揚げ天才♡

素材をいかした居酒屋、最高でした！ 

こちらは、少しづつ元気になってきたママちゃんからのお誕生日プレゼント🍷 一時期はどうなるかと思った瞬間もありましたが、お友達に付き添ってもらい二子玉の高島屋へお買い物してきたそうです。 人間の治癒力ってすごいです！

【中目黒】キャビアとウォッカ、そしてオマール ブルー

ロシア帰りのお友達から嬉しいお誘い♫  レジョナーレにキャビアとウォッカを持ち込んでお料理をしていただきました！ なんと、お店にはブルターニュ産のオマール ブルーがスタンバイ🇫🇷 贅沢！

キャビア持ち込みは数回目なので、シェフのプレゼンテーションもかなりなもの♡

キケンな美味しさ♡

世界最高峰 ブルターニュ産 オマールブルー！ 写真だと分かりづらいですが、きれいなブルーでした♡

この斑点が美味しい証とのこと。 身が引き締まってるー！

ミラノのレストランのお料理から。 オマールぶつ切りに、味がしみたジャガイモ、フェンネル、赤玉ねぎ、オレンジ、トマト、色々入ってさっぱり香り良く。 そこにキャビアをどーんと。 美味しい汁は一滴残さずいただきました！ 最高♡

シンプル イズ ベスト！ フォークもキンキンに冷えてます。

ワインを沢山いただいたあとは、食後酒タイム〜。 このグラッパ、aged cuveeでスペシャルな造りだそうですが、すっーーごく美味しい！！

マントヴァのメロン♡

今日も幸せいっぱいなレジョナーレでした♫

【銀座】嘉禅で飲茶

銀座  嘉禅で飲茶ランチ♫  今回のアレンジは全てお友達にお任せにしていたのですが、なんと、昼から飲み放題コース！ わお！ 

シャンパーニュ、白、赤。 スペースの中央にワインコーナーがあり、パンッパンッ、シャンパーニュ開けてます（笑） お願いしなくても注ぎに来てくださるので、知らない間にかなり結構飲んでしまい、昼間なので酔いもまわり、きけんです（笑） 

お店はこじんまり&シックです。 満席！

手前はドラゴンフルーツの皮。 珍しいですよね。 マレーに約10年住んで帰国した友人がドラゴンフルーツが大好物らしく異常に興奮してました（笑）

濃厚フカヒレスープ。 このあたりで、シャンパーニュ2.3杯はいただいていたような。 お腹がたぷたぷになり始め。

北京ダックとか。

揚げ点心とか。

シメは冷やし坦々麺！ お酒も更にすすみ、もー、ギブアップ（笑）

からの、デザートその1。

デザートその2♡ 点心チックで可愛くて嬉しいけど、もうホント無理（笑） 

2時間だったので、女子にとってはあっという間で少し慌しかったですが、よく食べ、よく飲み、よく笑った飲茶ランチとなりました♫ ありがとう♡