casa del sole

【ことりっぷ】初グランピング@白馬 DAY2

2019年 09月 16日

早朝、スタッフが雲の様子を確認して、御来光が見られる可能性がある時には、熊よけベルをテントの外で鳴らして起こしてくれます！張り切って4時頃に目覚めていた私はベルの音を首を長ーくして待っていました（笑） 5時頃、心地よいベルが！

テントから外に出ると、走りたくなる景色！朝焼けに雲海っぽい！

車で坂を下りて御来光デッキへ。 WOW!!

美しい朝焼け。この後、太陽は厚い雲に入ってしまい御来光は見えませんでしたが、この景色だけで十分！熱いコーヒーで暖をとりしばらくぼーっと。

後ろには、昨日雲で隠れていた山々がくっきり！

気持ち良い朝のはじまり。テントにあったコーヒー豆をミルでガリガリ。全てスノーピーク製なのですが、かわいい♡

朝7時。テーブルのセッティングに来てくださり、テーブルクロスまで！そして、ポットと立派な箱が。人生に、野遊びを。 by スノーピーク。洒落てますっ。

昨夜の素晴らしいイタリアンを作ってくださったシェフが朝食も作っています。鍋には本格ミネストローネ♫ お品書きもきちんと。

そして、箱を開けると、なんて色鮮やかで大胆！

静かな山の朝の時間、すごくいいです。

朝9時そろそろ今日のメインイベント、標高2060m 八方池までのハイキング！ダンナくんも新品リュックを背負ってやる気満々ですが（笑）、、霧が！あれれ。スタッフの方に相談すると、山の上にある山荘に雲の様子を既に聞いていてくれて、GOサイン！

2つのリフトを乗り継ぐのですが、リフト中、ずっと霧キリきり。霧の中って寒いんですね（笑）

初心者でも歩きやすい木道が結構あるので助かりますが、まだ霧。途中で引き返えそうとしたら、おじさんたちに、ここまで来てもったいないよ！上、晴れるかもしれないし！とゲキを飛ばされ、はい、気持ちを切り替えてあがりましょ（笑）

少しすると、、いい予感！

霧がなくなった！ここは周りに誰もいませんが、ハイキングLover多かったですっ。

雲がよく動くので雲海は何度も♡

こんな青空まで♫ 気分上々、暑くなって、どんどん脱ぐ（笑）

2060m八方池に到着！綺麗に山が池に映り込むそうですが、この日は見れなかったです。いた向きが違ったのかも（笑）

池の周りで、みんな休憩。私達もビスケット♡

そして、絶景を見ながら下山。ホントに気持ちいい！！

無事に下山。下はまだ霧があり、迎えに来てくれたドライバーさんが、心配そうに様子を聞いてくれましたが、晴天でした！の言葉にホッとされてました♫

荷物を受け取りに戻ると、お弁当をいただきました！大自然の中でも、新幹線の中でも、お好きな場所でお召し上がりください、と♡ こちらも昨夜のディナー&同じシェフが作られているそうで、目にも嬉しいお弁当です♡

私たちは、腹ペコだったので、地ビールと共に現地にていただきまーす！お箸は木曽ひのき。持ち帰らせていただきました。

なんて贅沢な時間なのでしょうか♡ とにかくスタッフのみなさんの感じがとてもよく、私たち1組だったこともあり、常に2名くらいのスタッフが近くで対応してくださっていました（笑）大自然を相手にしているので、2年をかけてじっくり検証をして、この夏オープンしたそうです。 6月から11月まで、限られた季節を最大限に楽しめる素晴らしい施設！私たちだけの為に、スタッフ全員が全力でおもてなしをしてくれる人の温かさが人間の本能を刺激します。宣伝が控えめなので意外と空室があるんです（笑）来年は沢山の方に知っていただき、多くの方に来ていただきたいです、と。ご興味があればぜひっ！

『人生に、野遊びを。』！

おまけ。

テントが7コの他、トレーラーハウスが1つあるんです。それも隈研吾さんデザイン！

私たちの泊まったNO2テントの前にあるラウンジ。オールインクルーシブなので、繰り返しになりますが、好きなものをお好きなだけ♡

冷えきった身体を温めてくれた露天風呂♫ 貸切です（笑）

写真はありませんが、お手洗いは、テントの外に共用でありますが、夜、1人でも怖くない場所で、なんとウォシュレット！きれいで、自宅のお手洗いのようです（笑）

そして、今回帰宅後買ってしまったスノーピーク製品が、たねほおずき。スノーピーク LEDランタンで、オリジナルほおずきのミニ版。ミニは電池式で色々なところに簡単に付けたり置けて、持ち運びもOK！（写真はオリジナルサイズです）

ちょうど、リビングの間接照明を考えていたのですが、ぴったり！何がいいって、コードがない、ゆらぎモードにすると、光がゆらいでなんとも心地よく。フルでつけて丸2日は持つそうです。自宅でたまに使うなら十分かも。お試し中です（笑）

長くなりましたが、初グランピング報告、終わりまーす。

# by casadelsole | 2019-09-16 08:53 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

【ことりっぷ】初グランピング@白馬 DAY1

2019年 09月 14日

スノーピークx 白馬北尾根高原が、文字通り日本最高峰標高1200mにオープンしたグランピング施設『Snow Peak FIELD SUITE HAKUBA KITAONE KOGEN』!

https://fieldsuite-hakuba.com/

FBの広告にこの写真が出てきた瞬間に即決（笑）

東京から新幹線で1時間半程度、長野駅から施設まではドライバーさんがお迎えに来てくれて約1時間。計2.5時間でココに到着です！

初めて買ったハイキングシューズ♫

実は新幹線の時間を間違えて、お弁当を買う時間もなく東京駅を猛ダッシュで駆け抜けた為、ランチは長野駅の立ち食い蕎麦（笑）車内販売がない新幹線にもびっくり！どうなることやら（笑）

車を降りてからはリフトで約10分こんなのどかな風景を見ながら現地へ（笑）

どんより雲。リフトを降りたら、テントへは数分ワイルドに移動。

到着！！

HPの写真から。わたしたちのテントはココです♡

この景色が見たかった！

どうやら、カラスの仕業（笑）でもかわいい♡

ウェルカムドリンクは、信州のリンゴを使ったシードルで乾杯！ちなみに、お食事、ワイン等は、オールインクルーシブ！お好きなだけ、お好きな時に召し上がれ♡

テントはスノーピーク特別仕様で50平米あり、大きなベッドが2つ蚊帳の中にあります。

歯磨きや手を洗ったりする水道、冷蔵庫、ヒーター。

ストーブ、ハンガー、タオル、歯ブラシ、消化器、熊よけスプレーなどいろいろ。

夕方、近場を軽くガイドさん付きでハイキング。

高級楊枝になるそうですっ。ガイドさんがいると何倍も楽しい！

この日、こっち側は雲が厚く、これは山の半分も見えてないそうです。

1700になったらアペリティフへ、と♡ なんとこの日は私達のみ。完全貸切です！

テーブルには信州のスパークリング。美味しい♡ そして、素晴らしい景色！

こんなかわいいピンチョスをいくつか。

そして、標高1200mのテントの中とは思えない空間で素晴らしいディナーのはじまり！ワインは全てペアリングで出してくれます。

野生のウサギが🐇顔をだしたり♡

前菜の前に。かぼちゃのニョッキ、パルミジャーノのアイス、お芋、信州の美味しいお野菜がたくさん。この一皿でテンションがあがる♡ サンジョベーゼのロゼなんて信州で作ってるのねー！

アワビとキノコとカラスミ。フランス樽のシャルドネ、ホントにおいしい。

鰯ではなくサンマを使った松の実いっぱいシチリア風パスタ。ビオのピノは複雑な味がしてサンマとも良く合いました！

キノコ、フォアグラのリゾット。メルローと。

鹿肉にはソラリスのカベルネ♡

3種のブドウのデザートもまた可愛く！そしてペアリングの紅玉デザートワインがとにかく美味しい♡

スタッフのみなさんや、ソムリエ、シェフも出てきてくださり、お料理、ワインについてはもちろん、どうしてこの地で働くことになったのか、十人十色の人生を伺いながら、素敵な時間を過ごさせていただきました！シェフはイタリア9年→銀座ブルガリ→白馬標高1200mのココ（笑）興味湧きますよね！

お腹いっぱいでレストランのテントを後に。

続いて、お部屋テントの向かいにある焚き火バーへ！！焚き火でマシュマロを焼いたり、お酒にあう燻製おつまみを作ってくれたり♡

寒かったのでホットワイン！

ナッツを燻製中。

焼きマシュマロをビスケットに挟んで召し上がってください、とのことでしたが、お腹いっぱいすぎて、一口だけ！

写真がありませんが、実は生のピアノ演奏をしてくださっています。贅沢すぎる。心地よすぎて、軽くうたた寝しちゃいました（笑）この日は中秋の名月イブ。露天風呂にも入ってすっきり。

食事をしている間にテントを下ろしてストーブをつけてテント内を暖めてくれていますっ。何から何まで至れり尽くせり！おやすみなさーい♫

次回は、DAY2の素晴らしい景色と引き続き美味しい食事を♫

# by casadelsole | 2019-09-14 13:23 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

【ことりっぷ】グランピング@FIELD SUITE HAKUBA

2019年 09月 12日

やった！晴れました♫ 登山指数もC→Aに回復して一安心。普段アウトドアからかけ離れた生活をしている2人ですが信州育ちのダンナくんのDNAが騒ぐかしら（笑）行ってきまーす！

# by casadelsole | 2019-09-12 09:33 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

【日々のいろいろ】夏のおわり

2019年 09月 11日

仕事もプライベートも変化がいっぱいだった夏の終わり。周りにいるナイスな仲間に支えられていることに改めて感謝。気がつけば、明日はグランピングだっ！お天気は、雨→曇りまできたので、きっと太陽もでるはず！

https://sole.exblog.jp/30704521/

その前に、夏の終わりの思い出をいくつか。

この数ヶ月に及ぶいくつかのプロジェクトがやっと終わり〜！みんなにはSUMMER GATHERINGと称して会議室に集まっていただき、ワイワイと♫ ホームワークスのパーティープレートを10皿くらいお願いして、周りにはお菓子♫ 外国人にも人気のキットカットとハッピーターン。私が大好きなフラマークのマウイチップス（笑）社内だと出入りが楽なのがいいっ。

この日、バースデーガールたちのお祝いも♫ これは100円プチシューじゃなくて、ヒルズのクレームデラクレームのプチシューパーティーボックス。美味しいクリームたっぷりコスパ最高♡ 予約がオススメですっ。

http://www.cremedelacreme.co.jp/roppongi/

この日は大変お世話になった大先輩の定年退職最後の日。淋しくなるわ、、と思ったのもつかの間、すでに新しい仕事のパートナーも決まっており、お祭り騒ぎは変わらず、、、！

プライベートではママちゃんの介護も引き続いているのですが、この日は2人で初東京コメダでおしゃべり（笑）体調悪いママちゃんでしたがクリームソーダ完食♫ なんでもいいから食べてくれて良かったわ。私はミニシロノワール♡

そんな中、お祝いがあったり。ダンナくんに届いたお花。これから、どうなることやら（笑）

コスパ良くて可愛い♡マークが効いているボルドーワイン。秋の訪れを感じ赤が増えます。

そうだ、この前、若手シェフに教えていただいたアクアパッツァの復習をしました。鯵のアクアパッツァ、気に入りました！

ランチも会社近くでモリモリ♫ 数年前、北欧料理なんて美味しいー？なんて言ってごめんなさい。日本流にアレンジしたメニューだそうですが、リナダーナラの、このナスとチキンのグラタンが大好きなのです。アンチョビが効いたソースがナイスです！ http://dalarna.jp/

昨年ヒルズのレストラン街が一気に高級志向になったのですが一年して、コスパの良いランチが始まったりしてます。この日はスパニッシュ🇪🇸BIkini SISでチームランチ♫ 盛り付けが勉強になります♡

メインはイワシのグリルにクスクス、ガスパチョ！

自宅で仕事をしている日のランチはデリバリーをすることも。ある日はロス発祥、UMAMIバーガーをUBERで頼んでみました！カリカリパルミジャーノやしいたけ、うまみたっぷりだけど、やっぱり普通でいいかしら（笑）

https://umamiburger.jp/

ジャンクっぽい流れで、マックのフレンチフライ（笑）週末の移動途中にマックに吸い寄せられるアラフィフ、よろしくないですよね。でも、マックポテトが好きなんです（笑）この日は揚げたて♡

ジャンクフードが続いたので、きれいどころも。久しぶりのブノア。http://www.benoit-tokyo.com/

やっぱり、このサラダ。

ホタテのソテーがテッパンでしたが、この日はポワレ♫ グリーンのラタトゥイユが美味しかったです！

デザートまでしっかり♡

最後は中目黒のサルバトーレ閉店後、数ヶ月前にオープンしたシュマッツへふらり。 https://www.schmatz.jp/

1Fは窓が全開で軽く飲むにはぴったりですが禁煙と言ってたような。 2Fはちょっと閉塞感がある空間。サルバトーレの時の方が開放的でよかった！オープンテラスで軽くつまんでビール的な使い方がいいかな。

ドイツビールではなく日本で作っているクラフトビール。思っていたより、全体にさっぱり。

お料理は、本場にあるのかわかりませんが（笑）、アレンジされたお料理が結構ありますが、想像以上に美味しかったです（笑）ジャーマンポテト、何年ぶり？！

レモングラスがアクセントのピリ辛生ソーセージ。

ドイツのカツレツこと、シュニッツェルが乗ったサラダ。大きなシュニッツェルはどうしよ〜と言うときにおススメ（笑）

よく食べ、よく仕事した夏の終わりの終わり、お友達がお月見に♡とプレゼントしてくれた干菓子。可愛いですよね♫

さて、明日の山籠りに向け、準備しなくちゃです！お天気が良ければ、最高だろうなあ〜！またご報告いたします♫

# by casadelsole | 2019-09-11 21:44 | 日々のイロイロ | Comments(0)

【ラグビーW杯】熱く学んで盛り上がろう！

2019年 09月 06日

2019 ラグビーワールドカップ開幕まであと2週間！

世界的には盛り上がっているそうですが、開催国日本は？！実際にはいつもお世話になっているホテルは契約レートが使えず完全Black outだったり、日曜劇場ノーサイドゲームはなかなかの人気ですが、実感ゼロ。

そんな中、ご縁あって、ワールドカップのチケットをいただいちゃいました！が、さっぱりルールがわからない、、、と思っていたら、ダンナくんの会社の元ラガーマン&ラグビーLoverが集まって、ラグビーのイロハから楽しみ方までを全力で教えてくれると♫

夕方、会社に伺うと会議室のモニターはすでに熱いです（笑）感動の目撃者になれ！ 4年に一度じゃない、一生に一度だ！！

近くで見つけた公認おせんべいを差し入れ（笑）

そして、元ラガーマンの熱いセッションスタート！ユニフォーム着てるし（笑）

ざっくりルールの説明が終わったら、五郎丸フィーバーになった2015 南アに勝った奇跡のゲームを、彼の熱い実況付きでみんなで観戦！巨体モニターにブルーレイ、すっごくきれいです！！この感動の試合を何度を観ている彼の実況は、ホントウの実況とのダブル効果で最高におかしく（笑）

少しルールや楽しみ方を知っただけで、明らかに楽しい（笑）

後半ロスタイム。奇跡のヘスケス逆転トライの瞬間！いやー、80分あっという間に終わっちゃいました！！！

わたしの唯一のラグビーネタ、エディさんとお会いした時の写真！試合でナイスプレイがあるとこの笑顔がモニターに映っていました！

そして、観戦後は、近くのお店で打ち上げ！さらに熱くラグビーを語り合う、なんとも面白い機会をいただき、感謝感謝です！中川家のラグビーネタも大爆笑できるくらいの知識がつきました（笑）

今日の南アとの試合は残念！ 10月楽しみにしてるよー！

# by casadelsole | 2019-09-06 22:32 | レッスンイロイロ | Comments(0)

【溜池山王】BARに集合！

2019年 09月 04日

ずっと一緒に仕事をしていたパートナーがシンガポールへ。連日の送別会祭の中、コアなチームがホテルのバーに集合。記念にパチリ。想い出の１枚になりますわ。

ここ、実はANA Intercontinental Hotel 36F MIXX BAR AND ROUNGE🍷 ANAはラウンジにあるシャンパーニュバーが人気ですが、上のバーの夏限定のフリーフロー付きのパーティープランを営業さんが教えてくれたので、試しに行ってみることに。ワイワイ騒いでも大丈夫か確認してから（笑）早い時間だからか、見渡す限りしっぽり飲んでいる人もいなく（だから、こういうお得なプランがあるんでしょうね笑）広いソファ席を陣取り好き勝手に騒がせていただきました♫ プラン、色々あるみたいです↓。

https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/mixx-bar-lounge/

お料理も想像以上で、ワインをきちんとサーブしていただき、このお料理。十分です（笑）

この週はまさかの6日連続ガッツリパーティ。飲み過ぎ食べすぎで年末のように身体が悲鳴をあげる直前でした〜（笑）年甲斐もなく調子に乗りやすいので、ある朝は声が消え、ある朝は何故か目が痛すぎて開けられず、しばらくお肌は超過敏肌、、仕事とプライベート、重なる時は重なるものです。そして9月、10月もうっかり自分を追い込む予定になってしまい、少々びびっておりますが、勢いで乗り切ります！乗り切れるか（笑）？！

# by casadelsole | 2019-09-04 07:14 | 渋谷・青山・六本木近辺 | Comments(0)

【ことりっぷ】お友達のairbnbでパジャマパーティー！

2019年 09月 02日

仕事仲間のオシャレ中国人女子が副業？本業（笑）？でairbnbを運営しておりまして、1日空けるから女子だけのパジャマパーティーしよ♡とお誘い。自宅とは別に2つの立派なお家+@。あれ、世の中、１つの家を持つだけで、すごいことでしたよね（笑）

常にフル稼働の池袋の住宅街にある一軒家。大人女子4人でおじゃましまーす！計5人でパーティー！

玄関にはきちんと民泊証明書！日本に長く、旦那様も日本人。きちんとしています。そして中国語、日本語、英語がネイティブ並なので怖いもの無し！何かと問題がある民泊ですが、ご近所のお豆腐屋さんとも仲良しという、コミュニケーションレベルに脱帽（笑）

東京のホテルは高いので、地方からのお客様も多いそうです。日本は人数に比例して金額があがるホテルが多いので、airbnbのコスパっぷりはすごいです！

さて、この日は彼女が買出し&お料理までパパッとしてくれちゃいました！

簡単な家庭料理ねー！と。ホントにあっという間に完成。完全に日本の家庭でしょ、このメニュー（笑）

山盛りキノコのバター醤油炒め。高級牛肉は焼いて黄金のタレ、かけてねー！と（笑）

茄子炒めは上海出身者らしく少しお砂糖をいれていました。

定番。

そうそう、卵1パックを湯でだしたので何をするのかと思ったら、焼肉に半熟卵を絡めると美味しいよ！と。

ワインのお供にはてっぱんのチーズとぶどう。

他にも沢山のお料理！このまま寝られると思うと、お酒がどんどん進んじゃいます（笑）

この日彼女のお誕生日が近かったので、サプライズでお祝い♡ 本気で喜んでくれるのでやり甲斐がある（笑）

お料理好きな彼女へのプレゼントその1、リネンの質感がナイスなエプロン。黒のパイピングがアクセントで、私も色違いを持っています。少し前に買ったのでネック周りのデザインが少し変わっていました。

プレゼントその2、お誕生日ケーキを載せたケーキプレート（笑）パーティー好きさんにはぴったり！これすごく優秀でひっくり返すと、前菜やディップを載せられるプレートに変身。詳しくは↓。

【ナハトマンケーキプレート/チップ&ディップ】

https://shop.nachtmann.co.jp/products/detail.php?product_id=47

沢山おしゃべりして、食べて笑って、あー、眠いー！シャワー入って、すっぴん品評会（笑）おもしろーい（笑）リビングで最後のおしゃべりして、さて、寝ましょ。 10人くらい余裕で寝られます。私たちは別々の部屋へ。おやすみなさーい。

翌朝は予定があり、6:30にお先でーす！早朝の池袋のホテル街を抜けて駅へ（笑）貴重な経験、ありがとう！！

余談ですが、ほぼフル稼働のこのairbnb、昨年まで香港からのゲストが一番多かったそうですが、今年はHKからのゲストは激減。旅行どころではないですよね、HKのみなさん。友人も過激になる前のデモに参加していましたが、HK、韓国、そして台湾も。普段、日本に住む多くの外国人と一緒に過ごしていますが、口にはしなくても、故郷を想い心を痛めてるんだろうなあ。世界平和を願います。