casa del sole

【中目黒】土山人からのat Bar

ふらっとランチに行くと意外と混んでいる東京 土山人。  以前からすだち蕎麦が食べたい！と言っていたお友達とダンナくんと夜に改めて🎶

相変わらず、お蕎麦屋さんらしからぬソファ席（笑）

実は翌日信州に行く予定だったのに、うっかりお蕎麦やさんに（笑） でも、問題なし！  土山人は一品料理が多彩なのです♡  蕎麦焼酎の蕎麦湯割りもいいし、日本酒やワインも。  のんびりいきましょう！

お食事は、大好きな蓮根まんじゅうとか。

おっきな玉子焼き 関西風とか。

ボリューム満点 湯葉と茄子のサラダとか。

鴨とか。

天麩羅あたりもいただきましたよん。

そして、〆はお友達は念願の（笑？）すだちそば。  この季節は温かいお蕎麦のみ。 黒七味と一緒に♡

ダンナくんは田舎そば。  テッパンです♡

ご馳走様でした〜！  あれ、こんなネオン今まで気付きませんでしたわ。

土山人を後にして、川沿いをお散歩しながら駅方向へ。  ダンナくんがat bar寄ろうよ！と。  はーい🎶とスルスルとビルの最上階へ（笑）

お客様がいなかったのでカウンターを陣取り、美味しいお酒を作っていただきました！

お酒が弱いお友達は、ヨーグルトベース。  聞いたところ、オランダのヨーグルトリキュールにパイナップルを合わせた、朝一にゴクゴク飲めそうな、逆にキケンなお酒でした（笑） ボトルもかわいい！ 

大騒ぎしちゃってすみません。  お客様が来る前に撤収〜！  楽しい金曜日でした🎶  そして、翌朝、信州へGO！

【中目黒 土山人】

http://toukyou-dosanjin.com/

【中目黒 at Bar】

https://www.atbar.jp/

【目黒】鳥しき

目黒 鳥しき。  このブログでもなんどかアップしていますが、ミシュラン★、食べログ日本一、NHK プロフェッショナルにも出演済みの焼鳥屋さんの店主 池川義輝氏。  すっかり雲の上の存在になってしまいましたが、ご縁あって、昔からご夫婦と仲良くさせていただいています🎶  これは自慢できちゃうかも？！

【目黒 鳥しき】

https://s.tabelog.com/tokyo/A1316/

【六本木 3号店 鳥おか オープン】

https://sole.exblog.jp/30056653/

【NHK  プロフェッショナル】

http://www.nhk.or.jp/professional/2016/0411/index.html

今日も近火の強火！

素人ながら、やっぱりすごく美味しいと思うし、旨味をすごく感じる焼鳥。 なんだろうか、これは（笑） 大将に、健康な証拠！と言われましたが、いやいや、全ては大将の腕だからっ！

いつもは、ピノをボトルでいただくのですが、この日は既に軽く飲んできたので、グラスで🍷 旨味が強いから塩でも合うんです♡

写真は一部ですが、そろそろお腹いっぱい〜と声をかけると、そこから1.2本で焼き物は終わり。  そして、悩みながらも、〆はそぼろゴハン♡

今日も最高に美味しく、幸せな夜ゴハンをありがとうございました！

先日オープンした六本木ヒルズで3店舗目になりますが、来年新たなる店舗拡大が！  びっくりして、お隣の会話に入り込んでしまいましたが（笑）、こんなに人気のお店だから当たり前です。  ダンナくんと、絶対成功するよね、と。  楽しみです！

【中目黒】発見！ ベアードビール

灯台下暗し。  ビア部の活動については、ちょこちょことアップしていましたが、自宅から徒歩圏内に美味しいブリュワリーがありました（笑）

仕事帰りにダンナくんと、中目黒駅横のGTタワーにあるベアードビールへ！  カルディの上です。

【ベアードビール】

https://bairdbeer.com/ja/

以前から、美味しいクラフトビールのお店があるよ！おまけにピザも美味しいよ！と聞いていたのですが、ついついワインに流れがちだったので行く機会がなく、かれこれ数年。

修禅寺にあるベアードビール ブリュワリー🍺 迎えてくれた可愛らしい店員さんは、ブリュワリーのオーナー、ベアードさんのお嬢様とのことで学生で東京にいらっしゃるそうです。  修禅寺愛に溢れるお話を沢山してくださいました♡  修禅寺のブリュワリーは工場見学はもちろん、キャンプ場もあったり、なんだか楽しそう！  12月に修禅寺に行くのでブリュワリ訪問、決定！

すごい数のクラフトビール！！ ここはベーシックビールコーナーでシーズナルはまた別にずらっと！

カウンター、テーブル、ソファ、いろいろ。

店員さんも感じが良いので1人でいらしているお客様もちらほら。

じゃーん。 私は1番人気のライジングサン ペールエール 1パイント！  ダンナくんは、レモングラスフレイバーの珍しいビール。  乾杯！  もちろん美味しい🎶 

おつまみをちょこちょこといただいてから、ピッツァ！  ビアホール？で出てくるピザとは明らかに別物で美味しかったです♡  

絵も面白い🎶

2030過ぎるとお客様が集まってきました。  仕事帰りの外国人さんがサクッと飲んでたり、PC持ち込んでスタバのように過ごしていたり。

のんびりできる感じも良かったです。  今度はビア部で行くかな（笑）  いろいろ試し飲みできるセットもありました。

また、ふらっと行ってみようと思います♡

【ビア部 活動日記🍺】

https://sole.exblog.jp/29737280/

https://sole.exblog.jp/29822340/

https://sole.exblog.jp/29706734/

https://sole.exblog.jp/29593207/

【おうちゴハン】白ワインとグラタン

西海岸の出張のお土産にいただいた、エチケットが可愛いシャルドネ、DANCE♡  フレンチオークの感じとミネラル感がたまりません。  贅沢なワインが1本あるだけで、おうちゴハンが華やかになります🎶  大好きなシャルドネグラスで♡  以前、2回目くらいで割った経験があるグラス（笑） 

この日はチーズたっぷり、キノコと蕪のグラタンを取り分けながら。  少し樽のきいた白とグラタン、って最強の組み合わせですよね♡

あ、こちら↓夏に絵付けしたオリーブ皿です（笑）  あまりに絵心がなく、想像していたものと全く違う結果になった思い出のある第1号（笑）  懲りずに新年また描いてきます！

平日ずっと外食だったので、週末はおうちでワインをいただきながらお料理して、くだらないコトに大笑いしながら夜ごはん、からのアメリカオリジナル版のSUITSをNetflixで見続ける幸せ♡  今日は下町ロケットもあるから忙しいです（笑）

【イタリア陶器 絵付けの様子】

https://sole.exblog.jp/29969811/

また、素敵な1週間になりますように！！

【中目黒】最近のレジョナーレ

あまりにも良くいくので写真を撮ないことが多くなりましたが（笑）、たまにはパチリ。

いきなりお肉ショットですが、こちら赤牛。  熟成具合がちょうど良いですよ！と。  ガリッと岩塩がまた美味しい♡  クタクタお野菜と甘ーいマッシュポテトがいいんですよね〜！  写真だと小さく見えるかもですが、ボリュームたっぷり。  甥っ子とお嫁ちゃんと楽しいゴハン。  来月の行くハワイについて、ダンナくんと私から要らぬアドバイスばかり（笑） 

久しぶりの赤ワイン、ドンピシャでした！  グラスワインのセレクションが毎回好きすぎて困ります（笑）

最初に戻って、トスカーナ風ミネストローネ。  ホッコリ♡

長すぎて撮りきれなかった、すごく長ーいオリーブの板。

大好きなシメサバのサラダ仕立て。  黒イチジク♡

イカ墨まみれのベネチア風イカちゃん。  とってもやわらかくて、すっごく美味しかったー！

フレッシュポルチーニ！  リゾットと迷って、手打ちパスタでシンプルに。  香り高く、幸せ♡

デザート盛り合わせにhappy wedding！  お幸せに♡

ある日の女子友バースデイディナー♡  

またまた完璧なワインセレクション！  華やかな香りですが後味すっきり。

レジョナーレが初めての女子たちだったのでアンティパストミストから。

牡蠣とサフラン香るグラタン♡  チーズがトロトロ〜。

イカ墨のリゾート。  前回に引き続き最高！

正しい名前は忘れちゃいましたが、ジャガイモと燻製したチーズのパスタ。  トロトロお芋の甘さと香りが最高でした！

バースデイデザートをいただき、プレゼントをお渡しして、楽しすぎ！  この日のプレゼントはリクエストどおりパジャマ。  お忙しい女子なので上質な睡眠がとれますように♡

この日は旦那くんと昔のアメリカ人のbig bossが乱入してきたりして、ちょっとしたお祭り騒ぎ（笑）  更にはお友達にも偶然会えたり。  レジョナーレ最高です！

【おうちゴハン】ししゃもとがらす

ワガママを言っ焼いていただいた、大きめな紺&白のお皿♡  黒に見えますが紺なんです。  和食がよく合うので、この日はシシャモの南蛮漬けを盛り付けてみました。  シシャモの晴れ舞台（笑）

最近我が家の南蛮漬けは子持ちししゃもに限る！  手間をかけず、グリルで焼いて漬けるだけ。 さっぱり、香ばしくておすすめですよん。

透かすと紺だとよくわかります（笑）

お友達の個展のお知らせです。 

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『たかはしまゆこ がらす展』

〜 ふゆを愉しむがらす 〜

会期：11月28日(水)－12月3日（月）

営業時間：11:00～17:00（木・金曜のみ13:00～19:00）

会場：atölye B Wasabi-Elisi

http://wasabielisi.com/

世田谷区羽根木1-21-27亀甲新 ろ60

TEL : 03-6379-2590

京王井の頭線新代田駅、東松原駅徒歩3分

小田急線世田谷代田駅、京王線代田橋駅

徒歩10分。

【ギフト】ウチノタオル TOUCH

お祝いギフト♡

最近タオル類をお贈りすることが続きました。

どちらもウチノタオル TOUCHから。  モノグラムの感じで印象が全く変わるので、考えるのが楽しいんです🎶  こういう時間が大好き♡

ご夫婦&ベイビーへのスーパーマシュマロタオルギフト♡  上品なシルバーで刺繍をいれたら、気品ある仕上がりになりました🎶  クマちゃんともバランスとれてよかった！

こちらは、マシュマロガーゼのお包み♡  サーモンピンクにラベンダーカラーでイニシャル🎶  初めてアメリカにホームステイした時のファミリーの女の子が、ラベンダーカラーを着こなしていて、日本の子供服にはない色調だなー、かわいい！と思ったんです♡  今回はアクセントでハート♡もおまけ。

ギフト選び、楽しい（笑）

【ウチノタオル TOUCH】

https://touch-e.com/

【中目黒】at bar

週末、ディナーに出ていたダンナくんから、呼び出し（笑）  どこかで美味しいお酒を一杯いただきたい様子。  どこに行こかなー、と思っていたら、思い出しました、at bar。 今や大人気のクラフテルと同じビルです。  こちら、お友達がプロデュースをお手伝いしたバーなんです🍷  約2ヶ月前にオープンして、SNSでもほとんど発信されていないようですが、かなりのお客様。  それも外国の方、多め。  そのお友達も最近までロスに住んでらしたので、その流れもあるのかもしれませんが、あら、びっくり。  そして素敵な雰囲気♡

ダンナくんはオールドファッション、わたしはジャックローズ♡  お友達に教えてもらってからbarでよく注文するカクテルです。  カルバドスベースで美味しいんです♡

テーブル席や広めの個室もあって、素敵なお店でした🎶

【中目黒 at bar】

https://www.atbar.jp/

【中目黒 クラフテル】

https://sole.exblog.jp/24518329/

【新宿】小布施堂 モンブラン

伊勢丹へお買い物行ったときに見っけ！  小布施の孔雀モンブラン！  大好きなモンブラン！  周りは栗本来の甘さ、中にクリーム、栗、カシス。  小布施ではカシスソースが添えてありました♡

【小布施 ENTOTSUのモンブラン】

https://sole.exblog.jp/27881491/

ゲンコツより大きなモンブラン！  まわりは栗ペーストなので、フォークを入れるとホロホロと。  中には栗、クリーム♡  お店を真似てコーヒーと一緒に🎶

年々、モンブランが大好きになっています（笑）

【小布施堂 モンブラン】

http://www.obusedo.com/kurigashi/suzaku.html

【六本木】第4のチョコ、ルビーチョコレート♡

ルビーチョコ、ご存知ですか？  ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ、世界で話題の第4のチョコレートと言われている天然ピンク色のルビーチョコだそうです♡  そんなルビーチョコをふんだんに使ったアフタヌーンティーにご招待いただきました🎶

ANA Intercontinddntal Hotelの 「チョコレート・センセーション」。  テーブルにはルビーをイメージしたメニュー！

そして登場。  ホントにピンク・ピンク！！！

大人かわいいデザートばかり♡  ルビーチョコ、実食！  ほんのりベリーの風味がしてホワイトチョコのベリー味のような（笑）？！  

お食事系はオマールサンドやビーツとポテトなど、やっぱりピンク系♡

私がお邪魔したアトリウムラウンジのアフタヌーンティーは、全てにチョコが使われているので、お茶を沢山いただきながらも、残念ながら少し残してしまいましたが、 ルビーチョコは、シャンパンバーでのチョコレートビュッフェや、ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーでテイクアウト、各レストランでもルビーチョコのデザートをいただけるそうですので、機会があればぜひ！  

【チョコレート・センセーション@ANA】

https://anaintercontinental-tokyo.jp/offer/chocolate-sensation/