【中目黒】串揚げキッチン だん   

灯台下暗し。  美味しいもの好きなお友達に教えていただいた、ご近所の「串揚げキッチン だん」。  え、あのお店?とダンナくんは意外感が隠せず(笑)  その気持ちもわかっちゃう理由はこの看板。  東京はひっそり系が多い中、この巨大な看板!  ぱっと見、居酒屋チェーンの印象ですよねー(笑) 

が、実は系列店の北新地 「串揚げ 凡」はミシュラン☆8年連続獲得!  
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中は落ち着いた空間。  カウンターの他、個室もいくつか。
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そして、串揚げが、絶品!!  過去に1度だけ、大阪の二度づけ禁止のお店で串揚げをいただいただけなのでスタンダードがよくわかりませんが、飽きずにパクパクいただけます🎶  タレは4つあり、1つづつ、こちらは、xxで、と教えてくれるのですが、これがまたよく合う!  スタンダードな具材から変わりネタまで。
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子持ち昆布の串揚げに生雲丹。  こんな発想が、すごい!
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私はNGですが、フォアグラがのってたり。
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口直しには、冷静白アスパラ。  
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いきなり始まった串揚げ。  イマイチ、システムがわからず、途中でこのコースっておいくらなんでしたっけ?なんて、聞いてしまいましたが、ストップがでるまでだし続けて、13本で一旦一区切り。  おおよそ串揚げだけで5000円くらいだと思います。  ダンナくんは、〆のゴハンまでいただいき、最後のデザートは、私は抹茶アイス、ダンナくんは揚げパン!  ハチミツがかかった贅沢揚げパンです🎶
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いやー、美味しかったです!!  揚げ物好きとしては、すぐにリピりたいところ♡  看板の事、言ってみようかな(笑) 

そうそう、揚げ物をしてくれる男性2人は大阪からいらしてるそうなのですが、大阪より東京の方がカウンター越しにコミュニケーションが多いです、って。  東京のかたの方が色々お話しされてきますとのこと。  たしかにカウンター好きなわたしたちも、シェフや大将によく絡むね、と(笑)

【中目黒 串揚げキッチン だん】
http://www.kitchen-dan.jp/dan/

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by casadelsole | 2018-05-02 17:53 | 中目黒・恵比寿・代官山 近辺 | Comments(0)

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