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【恵比寿】完全紹介制 バー 瑠璃   

ベトナム熱もさめて日常生活を送っておりますっ。

さて、素敵なお店に連れて行っていただきました🍷 恵比寿にある完全紹介制バー 瑠璃。 雑居ビルを最上階まであがって、扉を開けるとそこは大正モダンのサロンのような雰囲気♡ 女将の瑠璃さんはAlmaにいらした可愛らしく素敵な女性。 早い時間だったので沢山おしゃべりしちゃいました♫ ホントによくおしゃべりしたなあ(笑)

【恵比寿 瑠璃】

おつまみ3品とワイン2杯、これがスタート。 イタリアンと和食が自然に馴染んだ美味しいお料理。 バッカラがアクセントのポテサラとか、サルサベルデであえたホタルイカとか。 シェフの女性はシチリア パレルモ郊外で修行をされていたそうです。 バーですがしっかり和食&イタリアン、いただけますっ。 カウンターからYGPが見えるー♫
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こちらはキッチンと個室。 テラスもあるそうですよー! 応接、気になる(笑)
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セラーにはイタリアワイン中心に500本くらいあるそうです🍷
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テーブル席もレトロ♡
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さて、お料理♡ 白アスパラ、蟹肉、春トリュフ♡ スパークリングで乾杯!
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軽く炙ったサワラとタンポポのサラダ。 ホロニガ。
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サルデーニャの白。 珍しくコクありヴェルメンティーノ。
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サリーナ島の話をしていたらサリーナの白を開けてくれました! 香り豊か、大好き♡
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子牛のラグーパスタ。 赤にピッタリ。
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赤も美味しく🍷
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イタリアのチンタセネーゼのグリル。 クタクタ春野菜と♫
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デザートワインにプーリアのパッシートをいただきました!
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ピスタチオクリームが美味しいイチゴのデザート。
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最後はほっこり、紅ほうじ茶。 紅茶とほうじ茶のいいトコどり。 とても美味しくハマっちゃいそう(笑)
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なんと、こちらには、私の旧姓と同じ苗字の女性が働いていらっしゃるそう。 絶対に会いに行きたい! また行かなきゃいけない理由ができちゃいました♡

お食事は生ハム&チーズなど軽く召し上がっているかたもいらっしゃいました。 夕方16時オープン! サクッと明るい時間に軽く乾杯、是非参りたいと思います♡

by casadelsole | 2019-03-23 20:10 | 中目黒・恵比寿・代官山 近辺 | Comments(0)

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