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【溜池山王】ARTISAN TABLE DEAN&DELUCA   

2週連続でお邪魔している赤坂インターシティ エアー🎶  昨年オープンしたオフィスビルですが、なかなか素敵なお店が入っています♡

DEAN&DELUCAの食の作り手にこだわったレストランARTISAN TABLE DEAN&DELUCAは緑いっぱいの中にあります♡
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ここが国会議事堂のすぐそば?!  緑が眩しい!
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テラスは暑すぎるので店内 窓側、ベスポジです(笑)
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この日はアラカルトから、赤牛のハンバーガー!  サラダがシャッキシャキ!  ケールもニンジンも栄養満点🎶
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驚くほど分厚いパティ!  200gありそう(笑) カリカリじゃがも美味しかった!  赤牛のよく焼きなので、ジューシーというより、赤身たっぷり炭火焼きの香ばしさがナイスなバーガーでした。  好みが分かれるところ!
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泡を一本とこのランチプレートで胃がバスケットボールくらい大きくなりました(笑) 

 幸せなサマー泡フライデー♡  素敵な週末を!


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by casadelsole | 2018-06-29 18:01 | 渋谷・青山・六本木 近辺 | Comments(0)

【学芸大学】あつあつ 再び!   

先週デビューしたばかりですが、あつあつagain(笑) プリプリの世界で一番暑い夏やレベッカのフレンズとか流れてくるずるいお店(笑)  ドレミファドン的にも楽しめます🎶
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馬肉といぶりがっこのカルパッチョ!  よく合います!
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この日も白で♡
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先週も食べたけど友人に食べてもらいたく再び注文したトウモロコシの磯辺揚げ🌽  生青のり最高です!
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ビバ揚げ物!  王様椎茸につみれのフライト。  さっぱりしたソースがナイス!
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迷って、カラスミとズッキーニのオレキエッテ。  カラスミ、半端ない!  ←大迫風(笑)  白ワインが進みます!
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ふらっと最高です🎶

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by casadelsole | 2018-06-27 23:35 | 中目黒・恵比寿・代官山 近辺 | Comments(0)

【おうちゴハン】手作りジェノベーゼのプレゼント!   

以前中目黒産レモンで作ったリモンチェッロをプレゼントしたマダムから、都立大産バジルのジェノベーゼソースをいただきました!!  なんとダンナ様がバジル収穫後に取れる種から作った本気のバジル!  香りもお味もブレンド具合が最高!!  写真はマダムからいただいた使い勝手最高のトングとスカハラのリングホルダーも一緒に♡  全て私のツボ! さすがです😊
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週末に早速いただいてみました!  タコとホタテ♡  ホタテは生でもよかったかなーと思いましたが、今回はグリル。  タコはソースをそのまま、ホタテにはソースと白バルサミコを合わせてさっぱり。 正解(笑)!
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メインは豚肉。  ママちゃんからいただいたナパのメルローがピッタリでした!  幸せな週末♡
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さて、今週も頑張りましょう!!

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by casadelsole | 2018-06-24 20:31 | おうちゴハン | Comments(0)

【学芸大学】あつあつ リ・カーリカ!   

あつあつ! 学芸大学のオステリアバル リ カーリカ、都立大学のカンティーナ カーリカ リ、の系列店として1年位前にオープンした、あつあつリ カーリカ!  大好きなお友達に連れて行っていただきました🎶  昭和の呑み屋の佇まい♡  立ち飲み風ですがイスがあるカウンターがメイン。  1830に到着、一番乗り!  帰るときは立ち飲み席までいっぱい!  
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リンゴとカリンの発泡酒で乾杯!  美味しい!
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メニューからちょこちょこと。  モッツァレラと桃♡
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焼き茄子と松の実。  まったりと♡
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フリウリのワイン開けていただきました!
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トウモロコシの磯辺揚げ! これ絶品!  そして目の前でがっつり作り方、見させていただいちゃいました(笑)
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麦イカとレモン🍋  これも絶品!  万が一、麦イカが手に入ったらぜひつくってみたい一品!
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あまりにも自家製ドライトマトが美味しそうなので、トマトのスパゲッティ🍅 甘みと酸味のバランスが最高!
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目の前で作ってくれるので、2人で質問しまくり、 楽しすぎ!  

軽く食べて飲めるお店って大切ですよね! お店のスタッフがとにかく感じがよくて、近くに一人暮らしをしていたら毎日行っちゃうかも(笑)  ちょこちょこ、ちんたら飲みにはピッタリです🎶  またすぐ行っちゃおう!

この日いただいたプレゼントについてはまた改めて!




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by casadelsole | 2018-06-21 21:39 | 中目黒・恵比寿・代官山 近辺 | Comments(1)

【祐天寺】クレモンティーヌ☆ビス   

一年ぶり!  ご近所に住むお友達夫婦と、家からぷらぷら歩きながら🎶  祐天寺駅脇のジェラテリア アクオリーナの道を進み、ちょこっと入った静かな住宅地にぽつり。  相変わらずかわいい♡
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店内はパリのビストロの雰囲気ぷんぷんで大好きです!  広いキッチンの前にはカウンター。  お一人様でもここなら楽しいはず!
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今回はアラカルトにして、色々食べようよ!となりまして、とりあえずのパテドカンパーニュ。  続いて、オランダの白アスパラガスとサザエ。  これ最高笑! 
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この時期外せないスペシャリテの鮎料理♡   太っちょ鮎は、三枚におろして中に詰め物。 頭と骨はおせんべい。  肝はパテ状に。  グリーンのソースとよく合います♡  ぴったりなシャルドネを選んでいただき、大正解!
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白身魚のポワレ。  結局どのお魚にしたか忘れてしまいましたが、ふわっふわ!  ナスとズッキーニが夏らしい🎶
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このあたりから、赤ワインをカラフェにて🍷  ハラミステーキ、私はちょこっと。  ジャガイモのドフィノアがまた合う!  かなりお腹いっぱいです(笑)
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チーズやデザートをいただきながらのんびりと。  
昨年お邪魔した時の話も覚えていてくださり、とにかく感じが良いシェフとチャーミングなマダムに会いにまたすぐ行きたいお店です♡

【1年前の訪問 クレモンティーヌ ビス】

【祐天寺 アクオリーナ】
http://www.acquolina.jp/about/

それにしても、いつも女性同士では会っているのですが、夫婦で一緒に合うと、新しい発見があったり、とにかく楽しい!!  話のネタが更に増えて盛り上がり、話は尽きず(笑) 

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by casadelsole | 2018-06-17 15:13 | 中目黒・恵比寿・代官山 近辺 | Comments(0)

【青山】カッパスでバースデーランチ   

大好きなお姉様たちがKappasでお祝いをしてくれました🎶  こちらのマネジャーでいらっしゃる阿部さんと以前お会いしたことがあったので行きたいなー、と思っていたら、なんと今回のお店に♡  よく、わかってる(笑)  落ち着いた雰囲気のお店です。
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阿部さんセレクトのキンキンに冷えたグラスワインをいろいろと♡  ケットマイヤー ピノ ビアンコの泡、暑い日にぴったり!
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レバーのひとくちアミューズ。  ジンジャーがほんのり。
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冷製前菜。  山盛りサラダにサラミと生ハムがどーんと♡
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素敵なグラスに白ワインを🎶
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温かい前菜は穴子のフリット!  大きい(笑) グリーンのサルサベルデがよくあう🎶
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パスタも入ったメインはアクアパッツァ。 しっとりシンプルに美味しかったです♡
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パスタを追加することや、メインをお肉に変更することもできるそうですが、まずは基本のコースでいただきましたが、ワインもお料理も大満足♡  お友達からは、顔より大きなLSAのフラワーベースをプレゼントにいただき、感謝感謝!  ハンドメイドならではのフォルムと存在感!  すぐに使いたくて家にあった枝ものを(笑)  
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あ、帰りに近くの国連大学前のファーマーズマーケットへ。  はまっている生コショウを友達に紹介して、ラベンダーを買ってみました🎶
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お店の前にあるこのポテチと生コショウ、最高!  自宅で真似しましたが、塩漬なのでポテチは塩分少なめがいいですよん🎶
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パッと目の覚めるようなパープル!
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ただいま、自宅で乾燥中〜。  二週間くらいでドライフラワーになるそうです♡
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そういえば、少し前にもワインフェスがあり行ってました(笑)
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平和な週末♡

【青山 カッパス】
http://kappas.jp/

【LSA フラワーベース】
http://www.living-talk.com/products/lsa/

【青山ファーマーズマーケット】
http://farmersmarkets.jp/


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by casadelsole | 2018-06-16 10:10 | 渋谷・青山・六本木 近辺 | Comments(0)

【ホームパーティー】バースデー   

松本から戻った翌日、向かった先はANDAZ SPA!  ダンナくんからのプレゼントでした。  揉みほぐされて、すっかり癒されました〜!  
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そして、午後はのんびりなんてしていられません!  何故なら、大好きな仲間がお家にやってくる!  それもそれも、いつもお世話になっているレジョナーレのシェフたちがお料理してくれることになっていたのです🎶  レジョナーレ5周年イベントで、6/4は明るい時間から飲みたい!とわがままを言ったところ、そこにいた友人はじめ超多忙なみなさまが1730に集合!  このフットワークの軽さがたまりません🎶  テラスも解放してテーブル、ソファ、どこでも〜!

お歳暮のような笑、三越の箱を開けると、なんと素敵なワインたち♡
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最近買い替えたテラスのイス。  イタリア製でカラフル、スタッキングもできる🎶  そして激安!  レガーロ ガーデンチェアー で見つかると思います。
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すぐにつまめるように何品か。  コンビーフのリエットにベトナム風キャロットラペなど。
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ブロッコリーのポルペッテも揚げました!  アツアツを♡
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明るい時間に、続々とワインが集まってきます(笑)
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山ほど食材を持ってきてくれたレジョナーレチーム♡  中盤、シェフがキッチン登場!
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グリルしたフィレにフレッシュサマーポルチーニのソテー!  お肉の焼き方やソテーの仕方、ばっちり見ちゃいました(笑)
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食い付きがすごくて笑えます(笑)
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特別なメロンの差し入れまで♡  
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こちらはパスタ!
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バースデーケーキでお祝いしていただきました!
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気づけば月曜日から9人で12本開けちゃいました。  みんな一週間、乗り切れたかしら(笑)
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そして置いていってくれた素晴らしい食材たち(笑)
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巨体なパルミジャーノに生ハム。
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ピクルスに美味しいオリーブオイルまで(笑)  申し訳ないくらいの置き土産です。  お花にお洋服、京都の扇子まで、みんなありがとうございました♡ そして大好きな仲間とホントに楽しくリラックスした時間を過ごせたことが一番のプレゼントです♡♡♡



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by casadelsole | 2018-06-11 22:04 | ホームパーティー | Comments(2)

【ことりっぷ】初夏の松本へ!   

年甲斐もなく浮かれてしまった一週間です(笑)  誕生日前夜祭的に始まった、松本ことりっぷ。  今回は母も一緒に♡  お馴染みのコースですが、最高に気持ちよく素敵な思い出になりました!  

松本城と白鳥
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暑いのか、日陰にかくれている白鳥発見(笑)
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塩尻の山麓亭でおそば。
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思い切って初めて注文した大ざる。  食べきれません、やっぱり(笑)
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家庭的なかきあげ♡
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お宿は毎度お馴染み、扉温泉 明神館。  どこを見ても緑いっぱい! 
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お部屋の開放的な露天風呂、最高!
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こちらは、館内にあるお風呂3つある中で大好きな立ち湯。   母も感動していました♡  写真はHPより。
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テラスに上がってみたり。
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お風呂に入ったあとは、クラブラウンジへ。 こちらは、3回以上直接予定で伺っている+@(忘れました!)のお客様のみ、カードを使って入れるサロン。 何回きたのかを聞いたら、6回も来ているそうです(笑)
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シャンパーニュで乾杯!
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夕食があるので、ここは、ぐっと我慢してフルーツをすこし。
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サロンにはこんなスペースも。 
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このラウンジにあった雑誌をパラパラとしていたダンナくんが発見!!  ハワイ最後の楽園ラナイ島特集♡  どんなバケーションになるか今から楽しみです!
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さて、お夕食。  個人的には体に優しいフレンチオシですが母もいるので今回は和食に。  白樺をイメージしたライティングがガラス越しに森に溶け込んでいます♡
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初夏らしいお料理をいくつか。  冬瓜と蟹、お豆腐ソース。
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鮎がちらり(笑)
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朝ゴハン。  テーブルに置ききれない程、いっぱい並べるこのスタイルは信州らしい、と。 by ダンナくん。
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ゆっくりお風呂に入ったりしてから、チェックアウト。  松本のまるもで、何故かみんなウインナーコーヒーを♡
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街をふらり。  蔵をリノベートした可愛いカフェやショップが並んでいます♡
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この週末、ちょうど信州ワインサミットが松本で催されていたので、車を返してから遊びに行ってみました!
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信州のワインがいっぱい!  超人気の木戸ワインは既に売り切れ!
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昔のデパートの屋上みたい?なアットホーム感満載(笑)  とにかく暑かったので、この屋根は本当に助かりました!  ここでは、ワイン2杯とおつまみだけにして。
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向かっ先は、松本駅前のこばやし。  最後にまたおそば!
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二枚で一人前ですが、最近は一枚から注文できるようです。  こばやしは白いおそば。  好みのお蕎麦屋を探すのも楽しいですよね。  私たちは、山麓亭に1票♡
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さて、母はお土産を沢山買い込んで、そろそろ帰る時間です。  スーパーあずさ、新しくなって快適でした!

【扉温泉 明神館】
http://www.tobira-group.com/myojinkan/

【信州ワインサミット】
http://winesummit.jp/

【松本  まるも】
http://www.avis.ne.jp/~marumo/index-j.html

【塩尻 山麓亭】
http://www.shiojiri.or.jp/member/data/0263531731/1.html

【松本 こばやし】
http://www.kobayashi-soba.co.jp/

【昨年の小布施ことりっぷ】



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by casadelsole | 2018-06-09 08:45 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

楽しすぎたバースデーウィークエンド🎶   

楽しかったー! 週末の信州、そしてANDAZのスパからの月曜日と思えない盛大なお祝い!  緑いっぱい、準備万端。 改めて更新させていただきます!
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by casadelsole | 2018-06-07 08:18 | ホームパーティー | Comments(0)

【おうちゴハン】金曜ゴハン   

金曜日のおうちゴハン。  週末から翌週にかけての準備で時間もなくなり、この日はディーン&デルーカ様にヘルプいただきハッピーフライデーに(笑)  イライラ急いで作っても誰もハッピーではない🎶  明るい時間のビールは最高!  最近、ビア部のせいでビアの頻度増え、ペールエールがお気に入りです♡

ビールには、ソーセージ♡  この日はズッキーニとエリンギと一緒にニンニクで炒めてパルミジャーノをパラパラしてグリル。  この一品だけ作りました(笑) あはは。
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梅雨前の気持ち良いお天気!!  今日は松本に来ています♡  こちらは、また改めて!
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by casadelsole | 2018-06-02 21:27 | おうちゴハン | Comments(2)