タグ:エルアターブ ( 1 ) タグの人気記事   

elle a table そして思い出のレシピ本   

整理整頓が好きな方なので、たまにふと、気になる場所を見つけては、一気に整理整頓スタートするのですが、今日はレシピ本が山ほどある棚が目についてしまいました!  山盛りの本の原因は明らかで大好きで定期購読していたエルアターブル!  数年前にもがっつり処分したのですが、すっかり増えてます。  今はエルアターブ熱も覚めたので定期購読も中止。 たまにipadでデジタル版を読む程度。  思い切ってぜーんぶ処分!  パラパラ見てみると懐かしい(笑)

今の家に引っ越して何十回パーティをしたかわかりませんが、レシピよりも空間づくりやテーブルコーディネート、盛り付けなどが楽しくてじっくりよく読んでいました(笑)  D&Dのワインバッグなつかしい!
f0207881_18185738.jpg
7.8年前は表紙もシンプル!
f0207881_18312698.jpg
このラスティックな雰囲気も影響受けました! 
f0207881_18172986.jpg
オープン料理のレパートリーも増えました。
f0207881_18381979.jpg
メイソンジャーが流行りインスタ映えの時代に突入。 日本語としてギャザリングも広辞苑にいつか載るかな(笑) 
f0207881_18295899.jpg
f0207881_18331905.jpg
今日処分したエルアターブ。 
f0207881_18355810.jpg
エルアターブ以外も沢山処分したのですが、今は使わなくても取っておきたいレシピ本もあったり。

アトランタに住んでいた時に買った南部料理の本。  当時、クラブケーキとか作ったかな?  南部のおもてなし極意の本も面白かったな、そういえば🎶 

読んだ本とは別ですがルピシアにサウザン ホスピタリティの記事発見!  
http://www.lupicia.com/magazine/2016/07/special.html

f0207881_18374645.jpg
イギリスで貧乏学生中に友達とスコットランドに深夜バスで行ってぐるっと一周した時に古本屋さんで見つけた今で言うスイーツ本(笑)
f0207881_18374899.jpg
写真は料理ではなく各地の風景画(笑) 実用的じゃないけど思い出としてはgood!
f0207881_18374955.jpg
映画や小説と同じで、私にとってはレシピ本も、読んだ頃のことが一瞬にしてよみがえるマジックアイテムなんだなーと改めて思いました!  

さて、楽しい週末夜ゴハン、スタートスタート!

[PR]

by casadelsole | 2018-02-04 18:44 | 日々のイロイロ | Comments(0)