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【ことりっぷ】初夏の松本へ!   

年甲斐もなく浮かれてしまった一週間です(笑)  誕生日前夜祭的に始まった、松本ことりっぷ。  今回は母も一緒に♡  お馴染みのコースですが、最高に気持ちよく素敵な思い出になりました!  

松本城と白鳥
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暑いのか、日陰にかくれている白鳥発見(笑)
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塩尻の山麓亭でおそば。
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思い切って初めて注文した大ざる。  食べきれません、やっぱり(笑)
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家庭的なかきあげ♡
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お宿は毎度お馴染み、扉温泉 明神館。  どこを見ても緑いっぱい! 
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お部屋の開放的な露天風呂、最高!
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こちらは、館内にあるお風呂3つある中で大好きな立ち湯。   母も感動していました♡  写真はHPより。
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テラスに上がってみたり。
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お風呂に入ったあとは、クラブラウンジへ。 こちらは、3回以上直接予定で伺っている+@(忘れました!)のお客様のみ、カードを使って入れるサロン。 何回きたのかを聞いたら、6回も来ているそうです(笑)
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シャンパーニュで乾杯!
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夕食があるので、ここは、ぐっと我慢してフルーツをすこし。
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サロンにはこんなスペースも。 
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このラウンジにあった雑誌をパラパラとしていたダンナくんが発見!!  ハワイ最後の楽園ラナイ島特集♡  どんなバケーションになるか今から楽しみです!
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さて、お夕食。  個人的には体に優しいフレンチオシですが母もいるので今回は和食に。  白樺をイメージしたライティングがガラス越しに森に溶け込んでいます♡
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初夏らしいお料理をいくつか。  冬瓜と蟹、お豆腐ソース。
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鮎がちらり(笑)
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朝ゴハン。  テーブルに置ききれない程、いっぱい並べるこのスタイルは信州らしい、と。 by ダンナくん。
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ゆっくりお風呂に入ったりしてから、チェックアウト。  松本のまるもで、何故かみんなウインナーコーヒーを♡
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街をふらり。  蔵をリノベートした可愛いカフェやショップが並んでいます♡
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この週末、ちょうど信州ワインサミットが松本で催されていたので、車を返してから遊びに行ってみました!
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信州のワインがいっぱい!  超人気の木戸ワインは既に売り切れ!
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昔のデパートの屋上みたい?なアットホーム感満載(笑)  とにかく暑かったので、この屋根は本当に助かりました!  ここでは、ワイン2杯とおつまみだけにして。
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向かっ先は、松本駅前のこばやし。  最後にまたおそば!
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二枚で一人前ですが、最近は一枚から注文できるようです。  こばやしは白いおそば。  好みのお蕎麦屋を探すのも楽しいですよね。  私たちは、山麓亭に1票♡
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さて、母はお土産を沢山買い込んで、そろそろ帰る時間です。  スーパーあずさ、新しくなって快適でした!

【扉温泉 明神館】
http://www.tobira-group.com/myojinkan/

【信州ワインサミット】
http://winesummit.jp/

【松本  まるも】
http://www.avis.ne.jp/~marumo/index-j.html

【塩尻 山麓亭】
http://www.shiojiri.or.jp/member/data/0263531731/1.html

【松本 こばやし】
http://www.kobayashi-soba.co.jp/

【昨年の小布施ことりっぷ】



by casadelsole | 2018-06-09 08:45 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

【ことりっぷ】長野 扉温泉 明神館でお誕生日   

お誕生日は信州 松本の山奥にある明神館でのんびり過ごしました。 この時期、とても気持ちが良いのです♪ 旦那さんのご両親のお墓参りと親戚へご挨拶が終わったらご近所のおばあちゃんたちがやってる山麓亭でお蕎麦ランチ♪ 暖簾が出てるのに裏返し(笑) のんびりしてます(笑)
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信州のお蕎麦屋さんはお蕎麦だけでお腹いっぱいになるボリュームです!
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そして、明神館。 緑がなんて美しいこと! 川沿いをお散歩。 ダムも発見(笑) お部屋にはヒノキの露天風呂が♪ 極楽ごくらく〜。
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共同の露天風呂の内1つが立ち湯なのですが、森を目の前に清々しく本当に気持ちが良いお風呂もあります。 そして夜は身体に優しいイチオシフレンチ、朝は和食をしっかり。
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お料理の写真は一部ですが、ボリューム満点でも胃に負担にならない優しいお料理です。 明神館に行くと、ほっこりするんです。 田舎の心のこもったおもてなし、とダンナくをは言っています。 毎年2人で元気にダンナくんの故郷、信州の大自然の中でのんびり過ごせることに感謝です!


by casadelsole | 2016-06-14 09:36 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

信州、美ヶ原高原の麓へ - 続き   

そうだ、初日の塩尻のこと書き忘れておりました! 松本の1つ手間に塩尻という小さな町があります。 塩尻メルローという名前を聞いたことがあるかもしれませんが、ワインを作っている町なのです。 そしてホームにはなんと葡萄棚! かわいすぎます♪
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この日のお昼のお蕎麦はダンナくんが昔からよく来ていた山麓亭。 こちらは農家のお母さんたちがやっていて、脇でお野菜も売ってるんです。 めちゃくちゃアットホームですよ~。 めずらしく海苔ありのもりそば。 ダンナくんは山盛り。 もちろん本気の山盛りです(笑)
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こちらでお蕎麦をしっかりいただいて、旅館で温泉に入って、フレンチをいただいて、、ということで、いつもなら、朝お腹がまだ空いてないことが多いのですが、今回はそんなこともなく、さすが体に優しいフレンチ!

朝ゴハンは和食をチョイス。 最上階(と言っても4Fですが 笑)のレストランの窓側のお席にて。 前回は生野菜でしたが今回は蒸し野菜から。 信州味噌とマヨネーズのソースとレモンオリーブオイル、あとポン酢をお好みで。 次々にテーブルにお料理が並びます!
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写真に入りきれてませんが、どんぶりサイズのお味噌汁も登場です(笑) 窓からは朝の森の様子がよく見えます。 こんな景色の中だとお料理が更に美味しく感じます。

この日は次の予定があったので、早々に信州をあとにしたのですが、1泊2日でも十分楽しめ、気分もリフレッシュ。 信州の大自然と素朴なサービス、そして美味しい食事。 この明神館はお部屋によってずいぶん雰囲気が違うので、予約する際に自分にぴったりのお部屋を! ちなみに今回私たちのお部屋は311でした~。 朝夜は寒いくらいだったので、もうしばらくは上着が必要ですよん♪


  

by casadelsole | 2014-06-04 21:56 | ことりっぷ - 日本 | Comments(0)

信州、美ヶ原高原の麓へ   

前回の訪問は新そばの季節。 落ち葉が青葉に変わり、新緑が美しい季節になりました。 お部屋の目の前の山には美しい木藤。 半年ぶりの明神館。
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大きな窓を全開にして入るお風呂は最高! 太陽の入り方によって雰囲気もがらりと変わるお部屋の半露天風呂。
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お部屋以外にも内風呂、露天風呂があるのですが、別にある立ち湯がおすすめ! 立ち湯から森を見ながら深呼吸。 あー、生き返る! あ、川沿いに混浴の露天もありますが、私ははいったことありません(笑) お風呂に入った後はロビーでサービスの泡とプチデザートいただいちゃいましょう!
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さてお夕食。 今回はオーガニックの野菜が美味しい旅館1Fのフレンチを選択。 18:00に伺ったのでまだ明るくて目の前には森と小川が見えました!
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信州のヴェラデストのシャルドネ、とっても美味しかったです。 お料理は春のお野菜がたっぷりのコース。 新玉ねぎとスナップエンドウのヴァヴァロア、フォアグラ、ウドとセリのカプチーノ仕立てのスープに香ばしい焼き穴子。 どれもとっても繊細、そしておいしい!
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2人が1番気に入ったお料理、鰆のふきのとうのソースに木の芽のソースのタケノコ。 これは、日本人でよかった、と思うお料理! お口直しにグレープフルーツとワサビのグラニテの後は、私はハーブ鶏、彼は子羊。 じっくり低温調理をしているので、胸肉もしっとり。 デザートは、なんだかモッツァレラみたいですが(笑)練乳のクリームに覆われたヨモギのアイスにイチゴのソース。
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時間と共に雰囲気も変わってとっても素敵なDinnerとなりました! お夕食は懐石、モダン和食、フレンチから選べます。 あ、最近丸の内のKITTEにも進出した松本のHIKARIYA はこちらの旅館のお店なのでお料理のテイストが似ています。

なんだか長くなってしまったので、一旦休憩(笑) また続きアップしまーす!

by casadelsole | 2014-06-01 22:31 | ことりっぷ - 日本 | Comments(2)

信州へ ドライブ&旅館でのんびりの巻   

信州=長野県、全くご縁がなかった県ですが、ダンナくんの故郷ということもあり、ここ数年ちょこちょこ行く機会が増えました。 信州って、とっても大きな県なので、軽井沢があれば、松本城もあったりするので一概には言えませんが、とにかく、自然がいっぱいで、空が広い、空気がきれいで、野菜が美味しい! 現在、男女とも日本一の長寿県というのも納得! ←これには、県の長い取り組みがあった結果でもあり、長野県は、なんと、健康長寿課というのがあるほどなのです(笑)

話は少しそれてしまいましたが、とにかく日本アルプスや八ヶ岳など、山々に囲まれた素晴らしい場所なのです! 今回はじめて車で、白樺湖~霧ヶ峰まで車から大自然を楽しんできました! 曇りだったので晴天とはまた違った景色だと思うのですが、霧ヶ峰、というくらいなので、霧の景色も素敵でした。

どこが8つの山なのかわからないですが、これが八ヶ岳だそうです(笑) 一番お天気が悪い時間なので、さらにわかりづらい。
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白樺湖〜霧ヶ峰 ビーナスラインを進みます。 西田ひかるのCMの霧ヶ峰?と口にした私の年代は明らか(笑) 久しぶりに雲ってきれい!と思いました。 眼下には見たことがないような雲が広がっていて高所恐怖症には怖いほどの高さがあります。
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山の上で沢山深呼吸をした後は、私が大好きな朝日村にあるもえぎ野で新そばランチ。 長野県でこれから推していく、翡翠そば、いただきました。 今までより、色が緑ががかって、香りもよいのですが、私は以前の田舎そばを前面にだしたおそばが大好き。 でも、仕方ない(笑)
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今回のもえぎ野訪問の教訓として、そば祭りのタイミングは避けるべし、外に待っている人がいる時は、中は相当大騒ぎで、素直にあきらめるべし。 すっごく待ちました(笑)

さて、気分を変えて、旅館へ! 以前ダンナくんが読んだ旅館の本で、私たちが大好きな旅館 修善寺 あさばをNO.1にあげていた著者が、コスパNo.1に選んでいた、松本から20分くらいの 山の中にある扉温泉 明神館。 レトロな感じです。 洗練されていない優しいおもてなし、って言葉がちょっと変ですが、そんな信州らしい、印象です。 食べきれないほどの夕食、朝食も、信州らしい(笑) 通されたお部屋には、はずかしくなるほど広い炭酸泉がでるお風呂がありました。 でも、これ疲れがとれて、すごいです。 露天風呂はもちろん森の景色を目の前に。
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夕食のデザートはリンゴ祭りです(笑)
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朝食はお野菜がふんだんに使われていて、身体が元気になる感じがします。
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控えめな旅館のスタッフの方々の対応を見てるだけで癒されちゃいました。 国内には、まだ行ったことがない素敵な場所が沢山あります。 少しづつ色々な土地を訪れたいと思います。
いっぱい信州のきれいな空気を深呼吸してきたので、ハードな今週、来週、がんばって乗り切ります!

by casadelsole | 2013-11-06 23:42 | ことりっぷ - 日本 | Comments(6)